Dorfführung & Degustation beim AlpenHirt

Ein Kenner der Lokalgeschichte führt dich auf einem Rundgang durch das ehemals Romanische und heutige Walser Dorf Tschiertschen und erzählt dir dessen Geschichte. Anschliessend folgt die Degustation. Adrian Hirt von AlpenHirt erzählt dazu von der über 100-jährigen Bindenfleisch Geschichte und aus welchen Gründen sich AlpenHirt zur Herstellung der traditionellen Bündner Spezialitäten entschieden hat. Es geht um Kulinarik, Traditionen, die Entwicklung der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, Fremdenverkehr, Tourismus und vieles mehr. Im alten Stall in Tschiertschen können die Fleischspezialitäten nach Belieben degustiert werden.
 

Details zum Angebot

Buchbarkeit Ganzjährig, auf Anfrage
Uhrzeit/Dauer Flexibel / 2- 2.5 Stunden inkl. Degustation
Durchführung Ab 4 bis maximal  30 Personen
Sprachen Deutsch
Reservation Online oder telefonisch bei AlpenHirt

Video AlpenHirt

    • Gültigkeit
      01.01.2019 - 31.12.2020
    • Zusatz
      bei 4-7 Gästen
    • pro Person
      ab CHF 55
    • Gültigkeit
      01.01.2019 - 31.12.2020
    • Zusatz
      bei 8-30 Gästen
    • pro Person
      ab CHF 45

Kontakt

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